＜宝石のような美しさの伝統的な和菓子＞
琥珀糖とは、宝石のような美しい見た目に、上品な甘さ、外はシャリッと中は柔らかい独特の食感が特徴のお菓子です。
堀他ではその見た目と食感にこだわり、乾燥に１週間かけて表面を滑らかに仕上げました。風味のバリエーションがあり、贈り物にも人気の和菓子です。
金沢の琥珀糖
＜宝石のような美しさの伝統的な和菓子＞
琥珀糖とは、宝石のような美しい見た目に、上品な甘さ、外はシャリッと中は柔らかい独特の食感が特徴のお菓子です。
堀他ではその見た目と食感にこだわり、乾燥に１週間かけて表面を滑らかに仕上げました。風味のバリエーションがあり、贈り物にも人気の和菓子です。