堀他オリジナルスイーツ

夢手鞠アップル

夢手毬アップル

焼きリンゴを丸ごとバームクーヘンで包んだ夢手毬アップルクーヘン。ちょっぴりラム酒をきかせたしっとり食感のバームクーヘン。焼きリンゴとしっとり生地のハーモニーは絶品。

ルビーロマンアイス / 加賀しずくアイス

石川県のが誇る高級ぶどうルビーロマンと、高級梨の加賀しずくをアイスクリームにしました。それぞれの風味がアイスとなってしっかり味わえます。ルビーロマン、加賀しずくを食べたことのない方にも好評をいただいております。

和風ミニバウムクーヘン

和風ミニバーム

素材に柚子、梅、よもぎを用い、上品な甘さとしっとり触感が感じられるバームクーヘンに仕上げました。大きさも程よく、おやつ、贈り物、おもてなしなど様々な場面に活躍できる和風ミニバームクーヘン。

山廃仕込純米酒天狗舞シルクケーキ

素材にこだわり、丁寧に焼き上げ、石川の銘酒「山廃仕込純米酒天狗舞」をたっぷりしみこませたカステラ風ケーキ。なめらかな口あたりと芳醇な香りのが特徴。その特徴から「シルクケーキ」と名付けました。